Pichoqlarni o'tkirlash uchun ikki tomonlama pichoqni o'tkirlashtiruvchi tosh

*Pichoqni oʻtkirlashtiruvchi tosh chetlarini qayta tiklashi yoki har qanday zerikarli pichoqni tuzatishi mumkin, xoh u har qanday oshxona pichogʻi toʻplami, oshpaz pichogʻi, biftek pichogʻi, santoku pichogʻi, tish pichogʻi, sushi pichogʻi, pichoq pichogʻi, oshxona pichoqlari, shoʻngʻin pichogʻi, machete, katana, Ov pichoqlarini o'tkirlashtiruvchi, cho'ntak pichoqlarini o'tkirlashtiruvchi, qaychi, pichoqlar, pichoqni o'tkirlashtiruvchi, tekis ustara, o'ymakorlik va bog'dorchilik asboblari va hatto zerikarli qilichni o'tkirlashi mumkin.
Pichoqni o'tkirlash har doim hamma uchun zarur bo'lgan.
* Odatda alyuminiy oksidi yoki slikon karbid donasidan iborat bo'lib, mayda silliqlash zarralari qotib, mayda maydalagich hosil qiladi.
*Keng diapazoni 240 dan 20 000 gacha boʻlgan qumtoshlardan ham koʻproq: qum qanchalik baland boʻlsa, tosh maydaroq boʻladi.-Umuman olganda, qoʻpol oʻtkirlash uchun past qirrali, nozik oʻtkirlash uchun yuqori qum ishlatiladi.
a.120# 240# 400#: Asosan kesish asbobi uchun ishlatiladi yoki kesish asbobidagi katta bo'shliqni tuzatish uchun ishlatiladi.
b.600# 1000# 2000#: Asosan pichoq chetini mustahkamlash, kichik tirqishni tuzatish, burmalarni olib tashlash uchun ishlatiladi, har kuni o'tkir pichoqni ishlatish uchun mos keladi.
c.3000# 5000# 8000#: Asbob oynasini silliqlash va parlatish uchun ishlatiladi, lekin pichoq asbobining keskinligi uchun ham mos keladi.
* Biz qilishimiz mumkin bo'lgan turli xil materiallar: alyuminiy oksidi (eng issiq) / kremniy karbid / olmos
alyuminiy oksidi moddasi eng tejamkor, boshqa 2 tur esa bardoshli va uzoq umrga ega.

O'tkir tosh - bu yaxshi sarmoyadir

Oshxonadagi eng muhim vositalardan biri pichoqdir. O'tkir pichoq sizga ko'proq nazorat qilish imkonini beradi va u ovqatdan sirg'alib ketmaydi. Pichoq yoki qaychi kabi har qanday kesish asbobi chetini yo'qotganda, toshdan foydalanish uning foydaliligini tiklashning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Oshxonangizda bilaguzuk bo'lsa, pichoqning chetini saqlab qolish va uni silliqlashda yordam beradi, shuning uchun EDB Whetstone charxlash to'plamiga bugun buyurtma bering!

O'tkir tosh to'plamidan qanday foydalanish kerak

1-qadam: Toshni suvga 10 daqiqa yoki ko'pikni to'xtatmaguncha namlang.
2-qadam: Whet Stoneni kauchuk ushlagichga soling va ularni bambuk poydevorga qo'ying.
3-qadam: kesishga chidamli qo'lqop kiying.
4-qadam: Burchak qo'llanmasini pichoqqa ulang.
5-qadam: chap qo'lingizning barmoqlarini pichoqning qorin (o'rtasi) va umurtqa pog'onasi (kesuvchi chetiga qarama-qarshi) qo'yib, o'ng qo'lingiz bilan pichoqni tutqichidan ushlab turing. Kesuvchi chekka har doim o'tkir tosh bo'ylab harakatlanayotgan tomonga qaragan bo'lishi kerak.
6-qadam: Pichoqni o'tkir tosh bo'ylab surish uchun bosim o'tkazayotganda pichoqni 20 graduslik burchak ostida joylashtiring. Toshning har bir zarbasida pichoqning tovonidan uchigacha harakatlaning.
7-qadam: Birinchi zarbadan so'ng siz qo'llaringizni almashtirishingiz mumkin (chap qo'l tutqichda, o'ng qo'l umurtqa pog'onasida) va xuddi shu jarayonni 6-bosqichdan boshlab takrorlang, o'ng qo'lingizni pichoq tutqichida ushlab turishingiz mumkin. va o'zingizga torting.