Санги сӯрохии корд дуҷониба барои тезонидани корд

*санги тезкунандаи корд метавонад кунҷҳои худро аз нав профилактика кунад ё ҳар як майсаи кундиро дар он ҷо таъмир кунад, хоҳ маҷмӯи корди ошхона, корди ошпаз, корди стейк, корди сантоку, корди сӯзишворӣ, корди суши, корди кабуд, кордҳои ошхона, корди ғаввосӣ, мачете, катана, Шикоркунаки корди шикорӣ, суфтакунандаи корди кисавӣ, кайчӣ, кӯзаҳо, сӯрохи теғҳо, риштаҳои рост, абзорҳои кандакорӣ ва боғдорӣ ва он метавонад ҳатто шамшери кундзеро тез кунад.
Корд тез кардан барои ҳама ҳамеша ҳатмист.
*Одатан аз оксиди алюминий ё донаи карбиди сликон иборат аст, зарраҳои майдаи суфтакунанда сахт шуда, санги луқмадорро ташкил медиҳанд.
*Дипазони васеи хок аз 240 то 20000 боз ҳам зиёдтар: хоки баландтар, санги нозуктар.-Одатан, хоки паст барои тез кардани дағал, хоки баланд барои буриши дақиқ истифода мешавад.
a.120# 240# 400#: Асосан барои асбоби буриш истифода мешавад ё барои таъмири холигии калон дар асбоби буриш истифода мешавад.
b.600# 1000# 2000#: Асосан барои мустаҳкам кардани канори майса, таъмири чуқури хурд, бартараф кардани буррҳо, ки барои истифодаи ҳамарӯзаи корди тезонанда мувофиқанд, истифода мешавад.
c.3000# 5000# 8000#: Барои дастос кардан ва сайқал додани оинаи асбоб истифода мешавад, аммо инчунин барои тезии асбоби корд мувофиқ аст.
* Маводи мухталифе, ки мо метавонем созем: оксиди алюминий (гармтарин) / карбиди кремний / алмос
маводи оксиди алюминий аз ҳама сарфакорона аст, 2 намуди дигар пойдору дарозтар аст.

Санги тезкунанда як сармоягузории хуб аст

Яке аз асбобҳои муҳимтарини ошхона корд мебошад. Корди тез ба шумо назорати бештар медиҳад ва он ғизоро бурида бурида, аз хӯрок намеафтад. Вақте ки ягон асбоби буридан, ба монанди корд ё кайчи канори худро гум мекунад, истифодаи санги чӯб беҳтарин роҳи эҳёи фоиданокии он аст. Доштани санг дар ошхонаатон ба шумо кӯмак мекунад, ки канори майсаро нигоҳ доред ва онро сайқал диҳед, аз ин рӯ маҷмӯи Whetstone Sharpening EDB-ро имрӯз фармоиш диҳед!

Чӣ тавр истифода бурдани маҷмӯаи санги тез

Қадами 1: Сангро дар об барои 10 дақиқа ё то он даме, ки ҳубоб кардан қатъ шавад, тар кунед.
Қадами 2: Санги Whet-ро ба дорандаи резинӣ гузоред ва онҳоро дар пойгоҳи бамбук ҷойгир кунед.
Қадами 3: Дастпӯшакҳои тобовар пӯшед.
Қадами 4: Дастури кунҷиро ба корд пайваст кунед.
Қадами 5: Дасти рости худро истифода бурда, кордро аз даста нигоҳ доред, дар ҳоле ки ангуштони дасти чапи худро дар шикам (миёна) ва сутунмӯҳра (дар муқобили канори буриш) ҷойгир кунед. Канори буриш бояд ҳамеша ба самте, ки шумо дар баробари санги буранда ҳаракат мекунед, рӯ ба рӯ шавад.
Қадами 6: Майсаро дар кунҷи 20 дараҷа ҷойгир кунед, вақте ки шумо фишор меоред, то теғро дар баробари санги тезонанда тела диҳед. Аз пошнаи майса ба нӯги ҳар як зарбаи санг ҳаракат кунед.
Қадами 7: Пас аз зарбаи аввал, шумо метавонед дастҳоро иваз кунед (дасти чап дар даста, дасти рост дар сутунмӯҳра) ва ба таври алтернативӣ ҳамон равандро аз қадами 6 такрор кунед, шумо метавонед дасти рости худро дар дастаки корд нигоҳ доред, то теғро дар атрофи он баргардонед. ва ба сӯи худ кашед.