Бытовые точилки для ножей можно разделить на ручные и электрические точилки для ножей в зависимости от того, как они используются. Ручные точилки для ножей необходимо комплектовать вручную. Они меньше по размеру, более удобны в использовании и просты в эксплуатации.
Точилка для ножей, подобная приведенной выше, очень проста в использовании, и метод ее использования также очень прост.
Сначала поместите точилку для ножей на платформу, крепко удерживайте нескользящую ручку одной рукой, а другой держите нож; затем выполните один или два из следующих шагов (в зависимости от тупости инструмента): Шаг 1, черновая шлифовка: подходит для тупых инструментов. Вставьте нож в шлифовальную горловину, держите угол ножа посередине, растирайте его взад и вперед по дуге лезвия с соответствующей и равномерной силой и наблюдайте за состоянием лезвия. Обычно повторяйте три-пять раз. Шаг 2, тонкая шлифовка: это необходимый шаг, чтобы устранить заусенцы на лезвии и сделать лезвие гладким и блестящим. Пожалуйста, обратитесь к первому шагу для использования. После заточки ножа не забудьте протереть его влажной тряпкой или промыть водой, а затем высушить. Используйте щетку с мягкой щетиной для очистки шлифовальной горловины точилки, чтобы точильная головка оставалась чистой.
Электрическая точилка для ножей — это усовершенствованная точилка для ножей, которая более эффективно затачивает ножи, а также может затачивать керамические ножи.
При использовании электрической точилки для ножей (как показано на рисунке выше) сначала убедитесь, что выключатель точилки для ножей выключен, подключите адаптер, включите питание и включите выключатель точилки для ножей. Поместите инструмент в паз для заточки слева и заточите его с постоянной скоростью от угла к кончику в течение 3-8 секунд (3-5 секунд для металлических ножей, 6-8 секунд для керамических ножей). Будьте осторожны, не прилагайте слишком много усилий и затачивайте в соответствии с формой лезвия. Поместите нож в паз для заточки справа и заточите его таким же образом. Чтобы обеспечить консистенцию лезвия, поочередно затачивайте левую и правую шлифовальные канавки. Он также включает два этапа: грубое измельчение и тонкое измельчение, причем этапы определяются в зависимости от конкретной ситуации. Обратите внимание, что после помещения инструмента в шлифовальную канавку следует сразу же потянуть его назад, а не толкать вперед. Обеспечьте постоянную силу и равномерную скорость при заточке ножа.
Время публикации: 29 февраля 2024 г.
