Двусторонний точильный камень для заточки ножей.

* Камень для заточки ножей может перепрофилировать края или отремонтировать любое тупое лезвие, будь то набор кухонных ножей, нож шеф-повара, нож для стейка, нож сантоку, нож для очистки овощей, нож для суши, нож-тесак, кухонные ножи, нож для дайвинга, мачете, катана, Точилка для охотничьих ножей, точилка для карманных ножей, ножницы, долота, точилка для лезвий, опасная бритва, инструменты для резьбы и сада, а также может заточить даже тупой меч.
Точить нож всегда было необходимостью для каждого.
* Обычно он состоит из зерна оксида алюминия или карбида кремния, частицы мелкого помола затвердевают, образуя комковатый точильный камень.
* Широкий диапазон зернистости от 240 до 20000 и даже больше: чем выше зернистость, тем тоньше камень. Как правило, низкая зернистость используется для грубой заточки, высокая зернистость используется для тонкой заточки.
a.120# 240# 400#: в основном используется для режущего инструмента или для ремонта большого зазора в режущем инструменте.
b.600# 1000# 2000#: в основном используется для закрепления кромки лезвия, ремонта небольших зазубрин, удаления заусенцев, подходит для ежедневного использования заточки ножей.
c.3000# 5000# 8000#: используется для шлифовки и полировки зеркала инструмента, но также подходит для высоких требований к остроте ножевого инструмента.
*Различные материалы, которые мы можем изготовить: оксид алюминия (самый горячий)/карбид кремния/алмаз
Материал из оксида алюминия наиболее экономичен, другие 2 типа более долговечны и долговечны.

Точильный камень – хорошая инвестиция.

Одним из самых важных инструментов на кухне является нож. Острый нож дает вам больше контроля: он разрезает пищу, а не соскальзывает с нее. Когда любой режущий инструмент, такой как ножи или ножницы, теряет свою остроту, использование точильного камня — лучший способ восстановить его полезность. Наличие точильного камня на вашей кухне поможет вам сохранить заточку лезвия и сохранить его заточенным, поэтому закажите набор для заточки точильного камня EDB сегодня!

Как пользоваться набором точильных камней

Шаг 1: Замочите камень в воде на 10 минут или пока он не перестанет пузыриться.
Шаг 2: Вставьте точильный камень в резиновый держатель и поместите его на бамбуковую основу.
Шаг 3: Наденьте устойчивые к порезам перчатки.
Шаг 4: Прикрепите угловую направляющую к ножу.
Шаг 5: Правой рукой держите нож за рукоятку, поместив пальцы левой руки на брюшную часть (середину) и позвоночник (напротив режущей кромки) лезвия. Режущая кромка всегда должна быть обращена в том направлении, в котором вы двигаетесь по точильному камню.
Шаг 6: Расположите лезвие под углом 20 градусов и надавите на лезвие вдоль точильного камня. Двигайтесь от пятки лезвия к кончику при каждом ударе камня.
Шаг 7: После первого удара вы можете поменять руки (левая рука на рукоятке, правая на позвоночнике) и повторить тот же процесс, начиная с шага 6. В качестве альтернативы вы можете держать правую руку на рукоятке ножа, чтобы перевернуть лезвие. и тянуться к себе.