Piatră de ascuțit cuțite dublu lateral pentru ascuțirea cuțitelor

* piatra de ascuțit cuțite poate reprofila marginile sau repara orice lamă dull, fie că este vorba de orice set de cuțite de bucătărie, cuțit de bucătar, cuțit de friptură, cuțit santoku, cuțit de toaletă, cuțit pentru sushi, cuțit de satar, cuțite de bucătărie, cuțit de scufundări, Machete, Katana, Ascuțitor de cuțite de vânătoare, ascuțitor de cuțite de buzunar, foarfece, dălți, ascuțitor de lame, brici drept, instrumente de sculptură și grădinărit și poate chiar ascuți o sabie plictisitoare.
A fost întotdeauna o necesitate pentru toată lumea să ascuți un cuțit.
* De obicei, este alcătuit din oxid de aluminiu sau granule de carbură slicon, particulele fine de măcinare sunt solidificate pentru a forma o piatră de tocitură cocoloașă.
*Gamă largă de granulație de la 240 la 20000 și mai mult: cu cât nisipul este mai mare, cu atât piatra este mai fină.-În general, granulație scăzută pentru ascuțirea grosieră, granulația mare este folosită pentru ascuțirea fină.
a.120# 240# 400#: Folosit în principal pentru sculele de tăiere sau pentru a repara un gol mare în instrumentul de tăiere.
b.600# 1000# 2000#: Folosit în principal pentru consolidarea marginii lamei, repararea crestăturii mici, îndepărtarea bavurilor, potrivit pentru utilizarea zilnică a cuțitului de ascuțit.
c.3000# 5000# 8000#: Este folosit pentru șlefuirea și lustruirea oglinzii sculei, dar potrivit și pentru ascuțirea instrumentului cuțit.
* Materiale diferite pe care le putem realiza: oxid de aluminiu (cel mai fierbinte)/carbură de siliciu/diamant
Materialul de oxid de aluminiu este cel mai economic, alte 2 tipuri mai durabil și de durată lungă.

O piatră de ascuțit este o investiție bună

Unul dintre cele mai importante instrumente din bucătărie este cuțitul. Un cuțit ascuțit vă oferă mai mult control și va tăia mâncarea și nu va aluneca de pe mâncare. Când orice instrument de tăiat, cum ar fi cuțitele sau foarfecele, își pierde marginea, folosirea unei pietre de tăiat este cea mai bună modalitate de a-i reînvia utilitatea. Dacă aveți o piatră de ascuțit în bucătărie, vă va ajuta să mențineți marginea lamei și să o mențineți șlefuită, așa că comandați astăzi setul de ascuțire pentru piatră de ascuit EDB!

Cum se utilizează trusa cu piatră de ascuțit

Pasul 1: Înmuiați piatra în apă timp de 10 minute sau până când nu mai clocotește.
Pasul 2: Introduceți piatra pentru tăiat în suportul de cauciuc și puneți-le pe baza de bambus.
Pasul 3: Purtați mănuși rezistente la tăiere.
Pasul 4: Atașați ghidajul unghiular la cuțit.
Pasul 5: Folosiți mâna dreaptă pentru a ține cuțitul de mâner în timp ce plasați degetele mâinii stângi pe burta (mijloc) și coloana vertebrală (opusă muchiei tăietoare) lamei. Muchia de tăiere trebuie să fie întotdeauna orientată în direcția în care vă deplasați de-a lungul pietrei de ascuțit.
Pasul 6: Poziționați lama la un unghi de 20 de grade în timp ce aplicați presiune pentru a împinge lama de-a lungul pietrei de ascuțit. Treceți de la călcâiul lamei la vârf la fiecare lovitură a pietrei.
Pasul 7: După prima lovitură, puteți schimba mâinile (mâna stângă pe mâner, mâna dreaptă pe coloana vertebrală) și repetați același proces de la pasul 6 alternativ, puteți ține mâna dreaptă pe mânerul cuțitului pentru a inversa lama în jurul valorii și trage spre tine.