ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਬਲ ਸਾਈਡ ਚਾਕੂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੱਥਰ

*ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੱਥਰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੱਲ ਬਲੇਡ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ, ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ, ਸਟੀਕ ਚਾਕੂ, ਸੈਂਟੋਕੁ ਚਾਕੂ, ਪੈਰਿੰਗ ਚਾਕੂ, ਸੁਸ਼ੀ ਚਾਕੂ, ਕਲੀਵਰ ਚਾਕੂ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ, ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਚਾਕੂ, ਮਚੇਟੇ, ਕਟਾਨਾ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ, ਜੇਬ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ, ਕੈਂਚੀ, ਚਿਜ਼ਲ, ਬਲੇਡ ਸ਼ਾਰਪਨਰ, ਸਿੱਧਾ ਰੇਜ਼ਰ, ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਸੰਦ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਨੀਲੀ ਤਲਵਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਤਿੱਖਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ।
*ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ ਜਾਂ ਸਲੀਕਨ ਕਾਰਬਾਈਡ ਅਨਾਜ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਰੀਕ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੰਢੀ ਪੀਸ ਦਾ ਪੱਥਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਠੋਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
* 240 ਤੋਂ 20000 ਤੱਕ ਗਰਿੱਟ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਰੇਂਜ: ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਗਰਿੱਟ, ਪੱਥਰ ਬਰੀਕ।-ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੋਟੇ ਤਿੱਖੇ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਿੱਟ, ਉੱਚੀ ਗਰਿੱਟ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
a.120# 240# 400#: ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟਿੰਗ ਟੂਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਟੂਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
b.600# 1000# 2000#: ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ, ਛੋਟੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ, ਬੁਰਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
c.3000# 5000# 8000#: ਟੂਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਾਕੂ ਟੂਲ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ ਉੱਚ ਇਮੈਂਡ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
*ਵੱਖਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ (ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ)/ਸਿਲਿਕਨ ਕਾਰਬਾਈਡ/ਹੀਰਾ
ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ ਸਮੱਗਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ, ਹੋਰ 2 ਕਿਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ.

ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਪੱਥਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਚਾਕੂ। ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਯੰਤਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕੈਂਚੀ ਆਪਣਾ ਕਿਨਾਰਾ ਗੁਆ ਬੈਠਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵ੍ਹੀਟ ਸਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇਸਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵ੍ਹੈਟਸਟੋਨ ਹੋਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੇਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੇ EDB ਵ੍ਹੈਟਸਟੋਨ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਸੈੱਟ ਦਾ ਆਰਡਰ ਕਰੋ!

ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਸਟੋਨ ਕਿੱਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਕਦਮ 1: ਪੱਥਰ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬੁਲਬੁਲਾ ਬੰਦ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਕਦਮ 2: ਵ੍ਹੀਟ ਸਟੋਨ ਨੂੰ ਰਬੜ ਦੇ ਧਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਕਦਮ 3: ਕੱਟ-ਰੋਧਕ ਦਸਤਾਨੇ ਪਾਓ।
ਕਦਮ 4: ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੋਣ ਗਾਈਡ ਨੱਥੀ ਕਰੋ।
ਕਦਮ 5: ਆਪਣੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਬਲੇਡ ਦੇ ਢਿੱਡ (ਵਿਚਕਾਰ) ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ (ਕਟਿੰਗ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਉਲਟ) 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਹੈਂਡਲ ਦੁਆਰਾ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਤਿੱਖੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹੋ।
ਕਦਮ 6: ਬਲੇਡ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕੋਣ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧੱਕਣ ਲਈ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਬਲੇਡ ਦੀ ਅੱਡੀ ਤੋਂ ਪੱਥਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਟ੍ਰੋਕ 'ਤੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਜਾਓ।
ਕਦਮ 7: ਪਹਿਲੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਹੱਥ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹੈਂਡਲ 'ਤੇ ਖੱਬਾ ਹੱਥ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ) ਅਤੇ ਉਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਦਮ 6 ਤੋਂ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ 'ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲ ਖਿੱਚੋ.