Пышақтарды қайрауға арналған екі жақты пышақ қайрау тасы

*пышақты қайрау тасы жиектерін қайта өңдей алады немесе кез келген түтіккен жүзді жөндей алады, мейлі ол кез келген ас үй пышағы жинағы, аспаз пышағы, стейк пышағы, сантоку пышағы, кескіш пышағы, суши пышағы, асхана пышағы, асхана пышақтары, сүңгуір пышағы, мачете, катана, Аңшылық пышағын қайрау, қалта пышағын қайрау, қайшы, қашау, жүзді қайрау, түзу ұстара, ою және бау-бақша құралдары және ол тіпті түтіккен қылышты қайрай алады.
Пышақ қайрау әркімге қашанда міндетті болған.
* Ол әдетте алюминий оксидінен немесе сликон карбид дәнінен тұрады, ұсақ ұнтақтау бөлшектері түйірлі ұнтақтауды қалыптастыру үшін қатады.
*240-тан 20000-ға дейін құмның кең диапазоны одан да көп: ұнтақтау жоғарырақ, тас майдалау.-Жалпы, дөрекі қайрау үшін аз ұнтақтау, ұсақ қайрау үшін жоғары ұнтақтау қолданылады.
a.120# 240# 400#: Негізінен кесу құралы үшін пайдаланылады немесе кескіш құралдағы үлкен бос орынды жөндеу үшін қолданылады.
b.600# 1000# 2000#: Негізінен пышақты қайрау үшін күнделікті қолдануға жарамды пышақтың жиегін бекіту, кішкене ойықты жөндеу, саңылауларды жою үшін қолданылады.
c.3000# 5000# 8000#: Құрал айнасын тегістеу және жылтырату үшін қолданылады, бірақ сонымен қатар пышақ құралының өткірлігі үшін жоғары талапқа сай келеді.
* Біз жасай алатын әртүрлі материал: алюминий оксиді (ең ыстық) / кремний карбиді / алмас
алюминий оксиді материалы ең үнемді, қалған 2 түрі берік және ұзақ қызмет етеді.

Қайрау тас - жақсы инвестиция

Асханадағы ең маңызды құралдардың бірі - пышақ. Өткір пышақ сізге көбірек бақылау береді және ол тағамнан сырғып кетпей, тағамды кесіп тастайды. Пышақ немесе қайшы сияқты кез келген кескіш құрал жиегін жоғалтқанда, ұшты тасты пайдалану оның пайдалылығын қалпына келтірудің ең жақсы жолы болып табылады. Ас үйіңізде ұштастың болуы пышақтың жиегін сақтауға және оны тегістеуге көмектеседі, сондықтан EDB Whetstone қайрау жинағына бүгін тапсырыс беріңіз!

Қайрау тас жинағын қалай пайдалануға болады

1-қадам: тасты суға 10 минут немесе көпіршікті тоқтағанша жібітіңіз.
2-қадам: Whet Stone резеңке ұстағышқа салып, оларды бамбук негізіне қойыңыз.
3-қадам: кесуге төзімді қолғап киіңіз.
4-қадам: Бұрыш бағыттағышын пышаққа бекітіңіз.
5-қадам: Сол қолыңыздың саусақтарын пышақтың ішіне (ортаңғы) және омыртқасына (кесу жиегіне қарама-қарсы) қойып, оң қолыңызбен пышақты ұстаңыз. Кесу жиегі әрқашан қайрау тастың бойымен қозғалатын бағытқа қарап тұруы керек.
6-қадам: Пышақты қайрау тасы бойымен итеру үшін қысым жасағанда пышақты 20 градус бұрышта орналастырыңыз. Пышақтың өкшесінен ұшына дейін тастың әрбір соққысында жылжытыңыз.
7-қадам: Бірінші инсульттан кейін қолды ауыстыра аласыз (сол қол тұтқада, оң қол омыртқада) және балама түрде 6-қадамнан бастап бірдей процесті қайталаңыз, пышақты айналдыру үшін оң қолыңызды пышақ сабында ұстауға болады және өзіңізге қарай тартыңыз.