包丁研ぎ用両面包丁砥石

*ナイフ研ぎ石は、包丁セット、シェフナイフ、ステーキナイフ、三徳ナイフ、果物ナイフ、寿司ナイフ、包丁ナイフ、包丁、ダイビングナイフ、マチェーテ、刀など、そこらにある切れ味の悪い刃を再加工したり、修復したりできます。ハンティングナイフシャープナー、ポケットナイフシャープナー、ハサミ、ノミ、ブレードシャープナー、ストレートカミソリ、彫刻および園芸ツール、そして切れ味の悪い剣も研ぐことができます。
ナイフを研ぐことは誰にとっても必ず必要なことです。
※通常は酸化アルミニウムや炭化珪素の粒子で構成されており、微細な砥粒が固化して塊状の砥石となります。
* 240 から 20000 までの幅広い粒度範囲: 粒度が高く、砥石がより細かくなります。 - 一般に、粗い研ぎには低粒度が使用され、細かい研ぎには高粒度が使用されます。
a.120# 240# 400#: 主に切削工具に使用されるか、切削工具の大きな隙間を修復するために使用されます。
b.600# 1000# 2000#: 主に刃先の強化、小さなノッチの修復、バリの除去に使用され、ナイフを研ぐ毎日の使用に適しています。
c.3000# 5000# 8000#: ツールミラーの研削および研磨に使用されますが、ナイフツールの切れ味の高い要求にも適しています。
*私たちが作ることができる異なる材料：酸化アルミニウム（最も熱い）/炭化ケイ素/ダイヤモンド
酸化アルミニウム材料が最も経済的で、他の 2 種類の材料はより耐久性があり、長寿命です。

砥石は良い投資です

キッチンで最も重要なツールの1つはナイフです。鋭いナイフを使用すると、よりコントロールが容易になり、食品から滑り落ちずに食品をスライスできます。ナイフやハサミなどの刃物が切れてしまった場合、砥石を使うのが切れ味を取り戻す最善の方法です。キッチンに砥石があると、刃の切れ味を維持し、研ぎ続けるのに役立ちます。今すぐ EDB 砥石研ぎセットを注文してください。

砥石キットの使い方

ステップ 1: 石を 10 分間、または泡が止まるまで水に浸します。
ステップ2：ゴムホルダーに砥石を差し込み、竹台の上に置きます。
ステップ 3: 耐切創性手袋を着用します。
ステップ 4: アングルガイドをナイフに取り付けます。
ステップ 5: 右手でナイフのハンドルを持ち、左手の指を刃の腹部 (中央) と背骨 (刃先の反対側) に置きます。刃先は常に砥石に沿って移動する方向を向いている必要があります。
ステップ 6: 刃を 20 度の角度に置き、圧力を加えて砥石に沿って刃を押します。砥石をストロークするたびに、刃のかかとから先端に向かって動かします。
ステップ 7: 最初のストロークの後、手を替えて (左手でハンドルを、右手で背骨を)、ステップ 6 から同じプロセスを繰り返します。または、右手をナイフのハンドルに置いたままにして、刃の向きを逆にすることもできます。そしてあなたの方に引っ張ります。