Pietra affilacoltelli Double Side per affilare i coltelli

*La pietra per affilare i coltelli può riprofilare i bordi o riparare qualsiasi lama smussata, che si tratti di un set di coltelli da cucina, coltello da chef, coltello da bistecca, coltello santoku, coltello da cucina, coltello da sushi, coltello da mannaia, coltelli da cucina, coltello da immersione, machete, katana, Affilacoltelli da caccia, affilacoltelli tascabile, forbici, scalpelli, affilalame, rasoio a mano libera, attrezzi da intaglio e da giardinaggio e può persino affilare una spada smussata.
È sempre stato un dovere per tutti affilare un coltello.
*Di solito è costituito da ossido di alluminio o grana di carburo di slicon, le particelle fini di macinazione vengono solidificate per formare una mola grumosa.
*Ampia gamma di grana da 240 a 20000 e ancora di più: la grana più alta, la pietra più fine. Generalmente, la grana bassa per l'affilatura grossolana, la grana alta viene utilizzata per l'affilatura fine.
a.120# 240# 400#: Utilizzato principalmente per utensili da taglio o per riparare un ampio spazio nell'utensile da taglio.
b.600# 1000# 2000#: Utilizzato principalmente per consolidare il bordo della lama, riparare piccole tacche, rimuovere sbavature, adatto per l'uso quotidiano dell'affilatura dei coltelli.
c.3000# 5000# 8000#: Viene utilizzato per la molatura e la lucidatura dello specchio dell'utensile, ma adatto anche per esigenze elevate di affilatura dell'utensile a coltello.
*Diversi materiali che possiamo realizzare: ossido di alluminio (il più caldo)/carburo di silicio/diamante
il materiale in ossido di alluminio è il più economico, gli altri 2 tipi sono più durevoli e di lunga durata.

Una pietra per affilare è un buon investimento

Uno degli strumenti più importanti in cucina è il coltello. Un coltello affilato ti dà più controllo e taglierà il cibo senza scivolare via. Quando uno strumento da taglio, come coltelli o forbici, perde il filo, l'uso di una pietra per affilare è il modo migliore per ripristinarne l'utilità. Avere una pietra per affilare nella tua cucina ti aiuterà a mantenere il filo della lama e a mantenerla affilata, quindi ordina oggi stesso il tuo set per affilare la pietra per affilare EDB!

Come utilizzare il kit pietra per affilare

Passaggio 1: immergere la pietra nell'acqua per 10 minuti o finché non smette di fare bolle.
Passaggio 2: inserire le pietre per affilare nel supporto in gomma e posizionarle sulla base di bambù.
Passaggio 3: indossare guanti resistenti al taglio.
Passaggio 4: collegare la guida angolare al coltello.
Passo 5: Usa la mano destra per tenere il coltello per il manico mentre metti le dita della mano sinistra sul ventre (al centro) e sul dorso (di fronte al tagliente) della lama. Il tagliente deve essere sempre rivolto nella direzione in cui ti muovi lungo la pietra per affilare.
Passaggio 6: posizionare la lama con un angolo di 20 gradi mentre si esercita pressione per spingere la lama lungo la pietra per affilare. Muoviti dal tallone della lama alla punta ad ogni colpo della pietra.
Passo 7: Dopo il primo colpo, puoi cambiare mano (mano sinistra sul manico, mano destra sulla colonna vertebrale) e ripetere la stessa procedura dal passo 6. In alternativa, puoi tenere la mano destra sul manico del coltello per invertire la rotazione della lama. e tirare verso di te.