Húshâldlike messenskerpers kinne wurde ferdield yn hânmjittige messenslijpers en elektryske messenskerpers neffens hoe't se wurde brûkt. Hânlieding mes sharpeners moatte wurde foltôge mei de hân. Se binne lytser yn grutte, handiger te brûken en ienfâldich te betsjinjen.
De messkerper lykas de hjirboppe is heul maklik te brûken, en de metoade fan gebrûk is ek heul ienfâldich.
Earst, set de mes skerper op it platfoarm, hâld de non-slip handgreep stevich mei ien hân, en hâld it mes mei de oare; dan útfiere ien of twa fan de folgjende Steps (ôfhinklik fan de stompheid fan it ark): Stap 1, rûch grinding: geskikt foar stompe ark. Set it mes yn 'e grindende mûle, hâld de hoeke fan it mes yn' e midden, grind it hinne en wer lâns de bôge fan 'e blêd mei passende en even krêft, en observearje de tastân fan' e blêd. Algemien, werhelje trije oant fiif kear. Stap 2, fyn slypjen: Dit is in needsaaklike stap om burrs op it blêd te eliminearjen en it blêd glêd en helder te slypjen. Ferwize asjebleaft nei stap ien foar gebrûk. Nei it skerpjen fan it mes, tink om it te wipe mei in fochtige doek of spielje it mei wetter, en droegje it dan. Brûk in sêfte boarstel om de slijpende mûle fan 'e slijper skjin te meitsjen om de slijpkop skjin te hâlden.
De elektryske messkerper is in ferbettere messlijperprodukt dat messen effisjinter skerpet en ek keramyske messen kin skerpe.
As jo in elektryske messkerper brûke (lykas werjûn yn 'e ôfbylding hjirboppe), soargje der dan earst foar dat de messkerper-skeakel út is, ferbine de adapter, skeakelje de krêft oan en skeakelje de messkerper-skeakel oan. Plak it ark yn 'e slypgroef oan' e lofterkant en grind it mei in konstante snelheid fan 'e hoeke nei de tip foar 3-8 sekonden (3-5 sekonden foar metalen messen, 6-8 sekonden foar keramyske messen). Wês foarsichtich dat jo op dit stuit net te folle krêft brûke en grind neffens de foarm fan it blêd. Plak it mes yn 'e skerpe slot oan' e rjochterkant en grind it op deselde manier. Om de konsistinsje fan it blêd te garandearjen, wikselje it slijpen fan 'e lofter en rjochter grinding grooves. It omfettet ek twa stappen: grof slypjen en fyn slypjen, en de stappen wurde bepaald neffens de spesifike situaasje. Tink derom dat nei it pleatsen fan it ark yn 'e grinding groove, moatte jo fuortendaliks lûke it werom ynstee fan triuwe it foarút. Soargje foar konstante krêft en unifoarme snelheid by it skerpjen fan it mes.
Post tiid: Febrewaris 29-2024
