Kotitalouksien veitsen teroittimet voidaan jakaa käyttötavan mukaan manuaalisiin veitsiteroittimiin ja sähköisiin veitsiteroittimiin. Manuaaliset veitsen teroittimet on suoritettava käsin. Ne ovat kooltaan pienempiä, helpompia käyttää ja helppokäyttöisiä.
Yllä olevan kaltainen veitsen teroitin on erittäin helppokäyttöinen, ja käyttötapa on myös hyvin yksinkertainen.
Aseta ensin veitsen teroitin alustalle, pidä tiukasti kiinni toisella kädellä luistamattomasta kahvasta ja toisella veitsestä; suorita sitten yksi tai kaksi seuraavista vaiheista (työkalun tylsyydestä riippuen): Vaihe 1, karkea hionta: sopii tylsille työkaluille. Laita veitsi hiontasuuhun, pidä veitsen kulma keskellä, hio sitä edestakaisin terän kaarella sopivalla ja tasaisella voimalla ja tarkkaile terän kuntoa. Yleensä toista kolme tai viisi kertaa. Vaihe 2, hienohionta: Tämä on välttämätön vaihe terän purseiden poistamiseksi ja terän hiomiseksi sileäksi ja kirkkaaksi. Katso vaihe 1 käytöstä. Teroituksen jälkeen muista pyyhkiä se kostealla liinalla tai huuhdella vedellä ja kuivata sitten. Puhdista teroittimen hiontasuu pehmeällä harjalla, jotta teroituspää pysyy puhtaana.
Sähköinen veitsiteroitin on tehostettu veitsiteroitin, joka teroittaa veitsiä tehokkaammin ja voi teroittaa myös keraamisia veitsiä.
Kun käytät sähköistä veitsenteroitinta (kuten yllä olevassa kuvassa), varmista ensin, että veitsenteroittimen kytkin on pois päältä, kytke sovitin, kytke virta päälle ja kytke veitsen teroittimen kytkin päälle. Aseta työkalu vasemmalla olevaan hiomauraan ja hio sitä tasaisella nopeudella kulmasta kärkeen 3-8 sekuntia (metalliveitset 3-5 sekuntia, keraamiset veitset 6-8 sekuntia). Varo käyttämästä liikaa voimaa tässä vaiheessa ja hio terän muodon mukaan. Aseta veitsi oikealla olevaan teroitusrakoon ja hio se samalla tavalla. Terän tasaisuuden varmistamiseksi hio vuorotellen vasenta ja oikeaa hiomauria. Se sisältää myös kaksi vaihetta: karkea jauhatus ja hieno jauhatus, ja vaiheet määräytyvät tilanteen mukaan. Huomaa, että kun olet asettanut työkalun hiomauraan, vedä se välittömästi taaksepäin sen sijaan, että työntäisi sitä eteenpäin. Varmista tasainen voima ja tasainen nopeus veistä teroitaessasi.
Postitusaika: 29.2.2024
