Piedra de afilar cuchillos de doble cara para afilar cuchillos.

* La piedra para afilar cuchillos puede reperfilar los bordes o reparar cualquier hoja desafilada, ya sea un juego de cuchillos de cocina, un cuchillo de chef, un cuchillo para carne, un cuchillo santoku, un cuchillo para pelar, un cuchillo para sushi, un cuchillo de carnicero, cuchillos de cocina, un cuchillo de buceo, un machete, una katana, Afilador de cuchillos de caza, afilador de cuchillos de bolsillo, tijeras, cinceles, afilador de cuchillas, navaja de afeitar, herramientas de tallado y jardinería e incluso puede afilar una espada sin filo.
Siempre ha sido imprescindible para todos afilar un cuchillo.
* Generalmente se compone de óxido de aluminio o grano de carburo de silicio, las partículas finas de molienda se solidifican para formar una piedra de afilar grumosa.
*Amplia gama de granos de 240 a 20000 e incluso más: cuanto más alto es el grano, más fina es la piedra. Generalmente, el grano bajo para el afilado grueso se utiliza para el afilado fino.
a.120# 240# 400#: Se utiliza principalmente para herramientas de corte o para reparar un espacio grande en la herramienta de corte.
b.600# 1000# 2000#: Se utiliza principalmente para consolidar el borde de la hoja, reparar muescas pequeñas, eliminar rebabas, adecuado para el uso diario de afilado de cuchillos.
c.3000# 5000# 8000#: Se utiliza para esmerilar y pulir el espejo de la herramienta, pero también es adecuado para altas exigencias de afilado de la herramienta de cuchillo.
*Diferentes materiales que podemos fabricar: óxido de aluminio (el más caliente)/carburo de silicio/diamante.
El material de óxido de aluminio es el más económico, otros 2 tipos son más duraderos y de larga duración.

Una piedra de afilar es una buena inversión.

Una de las herramientas más importantes en la cocina es el cuchillo. Un cuchillo afilado le brinda más control y cortará la comida sin deslizarse fuera de ella. Cuando cualquier instrumento cortante, como cuchillos o tijeras, pierde su filo, utilizar una piedra de afilar es la mejor manera de recuperar su utilidad. Tener una piedra de afilar en su cocina le ayudará a mantener el filo de la hoja y mantenerlo afilado, ¡así que pida su juego de afilado de piedras de afilar EDB hoy!

Cómo utilizar el kit de piedra de afilar

Paso 1: Remoja la piedra en el agua durante 10 minutos o hasta que deje de burbujear.
Paso 2: Inserte la piedra de afilar en el soporte de goma y colóquela en la base de bambú.
Paso 3: use guantes resistentes a cortes.
Paso 4: coloque la guía angular en el cuchillo.
Paso 5: Use su mano derecha para sostener el cuchillo por el mango mientras coloca los dedos de su mano izquierda en el vientre (centro) y la columna (opuesto al filo) de la hoja. El filo siempre debe mirar en la dirección en la que se mueve a lo largo de la piedra de afilar.
Paso 6: Coloque la hoja en un ángulo de 20 grados mientras aplica presión para empujar la hoja a lo largo de la piedra de afilar. Muévete desde el talón de la hoja hasta la punta en cada golpe de la piedra.
Paso 7: Después del primer golpe, puede cambiar de mano (mano izquierda en el mango, mano derecha en el lomo) y repetir el mismo proceso desde el paso 6. Alternativamente, puede mantener la mano derecha en el mango del cuchillo para invertir la hoja. y tira hacia ti.