Haushaltsmesserschärfer können je nach Verwendungszweck in manuelle Messerschärfer und elektrische Messerschärfer unterteilt werden. Manuelle Messerschärfer müssen manuell fertiggestellt werden. Sie sind kleiner, bequemer zu verwenden und einfach zu bedienen.
Der Messerschärfer wie der obige ist sehr einfach zu bedienen und auch die Verwendungsweise ist sehr einfach.
Stellen Sie zunächst den Messerschärfer auf die Plattform, halten Sie den rutschfesten Griff mit einer Hand fest und halten Sie das Messer mit der anderen Hand. Führen Sie dann einen oder zwei der folgenden Schritte durch (abhängig von der Stumpfheit des Werkzeugs): Schritt 1, Grobschleifen: geeignet für stumpfe Werkzeuge. Setzen Sie das Messer in den Schleifmund ein, halten Sie den Winkel des Messers in der Mitte, schleifen Sie es mit angemessener und gleichmäßiger Kraft entlang des Klingenbogens hin und her und beobachten Sie den Zustand der Klinge. Im Allgemeinen drei bis fünf Mal wiederholen. Schritt 2, Feinschleifen: Dies ist ein notwendiger Schritt, um Grate auf der Klinge zu entfernen und die Klinge glatt und glänzend zu schleifen. Informationen zur Verwendung finden Sie im ersten Schritt. Denken Sie nach dem Schärfen des Messers daran, es mit einem feuchten Tuch abzuwischen oder mit Wasser abzuspülen und anschließend zu trocknen. Reinigen Sie die Schleiföffnung des Spitzers mit einer Bürste mit weichen Borsten, um den Schärfkopf sauber zu halten.
Der elektrische Messerschärfer ist ein verbessertes Messerschärferprodukt, das Messer effizienter schärft und auch Keramikmesser schärfen kann.
Wenn Sie einen elektrischen Messerschärfer verwenden (wie im Bild oben gezeigt), stellen Sie zunächst sicher, dass der Schalter des Messerschärfers ausgeschaltet ist, schließen Sie den Adapter an, schalten Sie den Strom ein und schalten Sie den Schalter des Messerschärfers ein. Legen Sie das Werkzeug in die Schleifrille links und schleifen Sie es mit konstanter Geschwindigkeit 3–8 Sekunden lang von der Ecke bis zur Spitze (3–5 Sekunden bei Metallmessern, 6–8 Sekunden bei Keramikmessern). Achten Sie darauf, zu diesem Zeitpunkt nicht zu viel Kraft anzuwenden und entsprechend der Form der Klinge zu schleifen. Setzen Sie das Messer in den Schleifschlitz rechts ein und schleifen Sie es auf die gleiche Weise. Um die Konsistenz der Klinge sicherzustellen, schleifen Sie abwechselnd die linke und rechte Schleifrille. Es umfasst auch zwei Schritte: Grobschleifen und Feinschleifen, und die Schritte werden entsprechend der spezifischen Situation festgelegt. Beachten Sie, dass Sie das Werkzeug nach dem Einsetzen in die Schleifnut sofort zurückziehen, anstatt es nach vorne zu schieben. Achten Sie beim Schärfen des Messers auf konstante Kraft und gleichmäßige Geschwindigkeit.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 29. Februar 2024
