Домакинските точила за ножове могат да бъдат разделени на ръчни точила за ножове и електрически точила за ножове според начина на използване. Ръчните точила за ножове трябва да бъдат завършени ръчно. Те са по-малки по размер, по-удобни за използване и лесни за работа.
Точилото за ножове като горното е много лесно за използване, а методът на използване също е много прост.
Първо поставете точилото за ножове върху платформата, хванете здраво нехлъзгащата се дръжка с едната ръка, а с другата дръжте ножа; след това изпълнете една или две от следните стъпки (в зависимост от тъпотата на инструмента): Стъпка 1, грубо шлайфане: подходящо за тъпи инструменти. Поставете ножа в отвора за мелене, дръжте ъгъла на ножа в средата, шлифовайте го напред и назад по дъгата на острието с подходяща и равномерна сила и наблюдавайте състоянието на острието. Като цяло, повторете три до пет пъти. Стъпка 2, фино шлайфане: Това е необходима стъпка за премахване на неравностите по острието и гладко и ярко шлифоване на острието. Моля, вижте стъпка едно за употреба. След като заточите ножа, не забравяйте да го избършете с влажна кърпа или да го изплакнете с вода и след това да го подсушите. Използвайте четка с мек косъм, за да почистите шлайфащата уста на острилката, за да поддържате заточващата глава чиста.
Електрическата машина за заточване на ножове е подобрен продукт за заточване на ножове, който заточва ножовете по-ефективно и може да заточи и керамични ножове.
Когато използвате електрическо точило за ножове (както е показано на снимката по-горе), първо се уверете, че превключвателят на точилото за ножове е изключен, свържете адаптера, включете захранването и включете превключвателя на точилото за ножове. Поставете инструмента в жлеба за смилане отляво и го шлифовайте с постоянна скорост от ъгъла до върха за 3-8 секунди (3-5 секунди за метални ножове, 6-8 секунди за керамични ножове). Внимавайте да не използвате твърде много сила в този момент и шлифовайте според формата на острието. Поставете ножа в слота за заточване отдясно и го наточете по същия начин. За да осигурите консистенция на острието, редувайте шлифоването на левия и десния жлеб за шлифоване. Също така включва две стъпки: грубо смилане и фино смилане, като стъпките се определят според конкретната ситуация. Обърнете внимание, че след като поставите инструмента в жлеба за шлифоване, трябва незабавно да го дръпнете назад, вместо да го бутате напред. Осигурете постоянна сила и еднаква скорост при заточване на ножа.
Време на публикуване: 29 февруари 2024 г
